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市市场监管局“五聚焦五凹陷”做好食品安然监督任务

作者:admin 来源:未知 | 发布时间:2019-04-11 20:01 | 点击:

  2018年以来,市市场监管部分以习近平总书记新时代中国特点社会主义思维为指导,以“四个最严”和“四有两责”请求为统揽,以泉源严防、过程严管、风险严控为抓手,保持成绩导向和目标导向,落实监管义务,创新监管方法,赓续晋升监管才能,扎实做好食品市场安然监督任务。2018年全市没有产生体系性、区域性食品安然事宜,食品安然整体情势稳定向好。重要做法以下:

  一是聚焦平易近生实事,凹陷快速检测。在全市实施食用农产品快检的41家农贸市场全部完成食用农产品快速检测,并在同一装置的LED电子显示屏上逐日公示快检成果信息。各县区积极展开农贸市场“快检开放日”活动,收费为市平易近供给蔬菜、水产品快速检测办事,派发食品安然知识手册、食用农产品快检知识等宣传材料5000余份。全市每个月快检义务完成率100%以上,2018年快检食用农产品138002批次,处理不合格食用农产品3494.4公斤。

  二是聚焦主体义务,凹陷风险防控。制订食品临盆运营企业落实主体义务述责任务筹划,组织展开食品临盆运营企业“六述责”活动,催促食品临盆运营者严格按照司法律例请求,建立并履行进货考验、索证索票、不合格食品清理等管理制度,自发把好临盆关、进货关、发卖关和退市关,保证食品安然。加强风险防控监测,对社会存眷度较高、较高危的食用农产品、肉与肉成品、食用油、米面成品及水产品停止抽检,2018年共抽检2753批次,合格率99.16%。

  三是聚焦专项整治,凹陷精准攻击。重点展开乡村食品、儿童食品和校园及其周边食品、酒类、畜禽屠宰监管“扫雷行动”、茶叶、食盐等专项整治,依法查处背法食品临盆运营行动。各专项行动共排查主体户17154户,查处各类食品背法案件566宗,罚没总额114.34万元,查扣不合格食品5377.32公斤,移送司法机关案件17件,处理食品赞扬告发273宗。我市在酒类专项整治中,创新展开了“逢九查酒”专项行动,遭到省食安办、省市场监管局和原省食品药品监管局的屡次表扬。

  四是聚焦搜集餐饮,凹陷靶向管理。进一步落实省局《关于搜集食品运营的监督管理办法》,连袂浙江商安信息科技无限公司实施第三方“搜集订餐监控大年夜数据抓取分析”监测办事,依托“互联网+大年夜数据”,摸索“以网管网”,对全市3家搜集订餐第三方平台、近3000家入网餐饮办事供给者的运营行动实施线上线下联动监管,晋升搜集订餐监管效能,完成“靶向管理”。全市统计应用第三方平台累计14家,入网单位数2107家,全部持有食品运营许可证及公示许可证。

  五是聚焦示范创建,凹陷示范引领。调和启动源城区创建“广东省食品安然示范县”任务,郊区站前路已成功创建省级食品安然示范街,沃尔玛中山大年夜道店获评“宁神肉菜示范超市”,大年夜同路、新丰江路、江宝路餐饮示范街曾经过过程“回头查”验收。今朝全市经过过程考评的省级食品安然示范街9条,建立保健食品安然科普知识进社区示范点6个,覆盖全市五县一区。(市市场监管局李静黄海潆供稿)

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